دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران گفت: تصمیم‌گیری جدیدی از سوی دولت درباره قیمت نان نشده است

علیرضا مروت پور در گفت وگو با روابط عمومی کانون انجمن های صنایع غذایی ایران، توضیح داد: وضعیت نان در کشور و مسایل مربوط به آن یک مساله سیاسی، اقتصادی و اجتماعی بوده و دولت در این زمینه همیشه مشکل اساسی داشته است، چرا كه  نان عنصر جدایی‌ناپذیریی از سفره‌های مردم است و دولت با توجهی که به قشر آسیب‌پذیر جامعه دارد با تغییر در قیمت آن می‌تواند به قشر آسیب‌پذیر لطمه‌ وارد كند.

او با بیان اینكه دولت نمی‌تواند قیمت نان را افزایش دهد، اظهار کرد: بهترین قیمت و بهترین کیفیت در بازار رقابت حاصل می‌شود و باید بهترین کیفیت نصیب مصرف‌کننده شود. بهترین راهکار، آزادسازی قیمت آرد است و دولت باید در رابطه با قیمت نان برای قشر آسیب‌پذیر راهکاری بیندیشد.

وی افزود: آرد تنها یک آیتم از قیمت تمام شده نان است؛ دستمزد کارگر، مسائل جانبی و ... از دیگر آیتم‌ها هستند و نمی‌توان تنها به صرف قیمت آرد، قیمت نان را تعیین کرد.

وی درباره وضعیت تامین نان در ماه مبارك رمضان نیز گفت: در ماه رمضان هیچگاه مشکل تامین نان موردنیاز مردم وجود نداشته است و قطعا نان در ماه رمضان با کیفیت بهتری تولید خواهد شد. از سوی دیگر مصرف نان‌های سنتی در ماه رمضان با افزایش مواجه می‌شود.

مروت پور با اشاره به برخی مشکلات سهمیه آرد کارخانه‌های تولید نان صنعتی توضیح داد: در این زمینه با تغییر هر دولتی مشکلاتی وجود داشته است. در اواخر دولت قبل ما مشکلات زیادی داشتیم و در دولت فعلی هم مشکلاتی در این خصوص وجود دارد. مدیران عامل و منطقه‌ها تغییر کرده‌اند و همین امر باعث بروز مشکلاتی شده اما کشور تاکنون با کمبود نان مواجه نشده است.

این فعال صنعتی درباره کم شدن سهمیه آرد برخی واحدها توضیح داد: برخی تولیدکنندگان به صورت بی‌رویه آرد می‌گرفتند و پس از مشاهده، تغییراتی در سهمیه‌هایشان ایجاد شد. تنها داشتن مجوز تولید، دلیل برای گرفتن سهمیه آرد دولتی نمی‌شود و  باید واحدها تولید خوب و دقیق داشته باشند.

دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران اظهار كرد: ممکن است سهمیه عده‌ای کم شده باشد اما اگر به ناحق سهمیه واحد تولیدی کم شده یا مشکلی داشته باشند می‌توانند برای حل مشکلشان به انجمن مراجعه کنند.